Salute e malattia

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Ingredienti e profilo nutrizionale shake Kirkland (sostituto pasto)

Venduti warehouse/supermercati, ready-to-drink, programma perdita peso/nutrizione. 1-2/giorno sostituzione pasto. Nutrizione dipende da gusto (cioccolato, vaniglia...).

Base comune tutti i gusti

Latte scremato, acqua, zucchero. Dolcificanti artificiali → limitano carb/zuccheri. Vitamine/minerali aggiunti + additivi: gel cellulosa, lecitina soia, olio soia idrogenato, acido citrico.

Funzione ingredienti

Sostituto pasto nutrizionale riducendo calorie. Bilancio macro + vitamine/minerali essenziali. 99% fat-free, 75% kcal da carb, 17% da prot.

Per porzione 11 oz (325 ml)

  • 230 kcal (20 da grassi)
  • Proteine: 10 g (20% RDA)
  • Grassi: 2 g tot (0,5 saturi, 0 colesterolo)
  • Carb: 44 g tot (4 g fibra, 38 g zuccheri)
  • Fibra → sazietà prolungata

Micronutrienti/porzione

  • Vit C: 100% RDA
  • Vit E: 100% RDA
  • Na: 360 mg | K: 670 mg
  • Ca, Mg, acido folico, niacina, tiamina

Pratico, bilanciato, ma zuccheri alti (38 g) e additivi. Valutare vs cibo reale.