Snack per nuotatori: carburante prima e dopo l'allenamento

Snack cruciali per nuotatori che impegnano tutto il corpo. Piano bilanciato + snack extra pre/post allenamento. Alison Green (TeamUnify): riserve energia esaurite entro 90 min allenamento → tempo snack. Post-allenamento = recupero tra sessioni e gara.

Carboidrati: 55-60% dieta (Colorado Swimming)

Complessi (3+ zuccheri catena): fibre, vitamine, minerali, digestione lenta → energia stabile. Es: cereali colazione, gallette riso, popcorn.
Semplici (1-2 zuccheri): scarica rapida. Es: bagel + miele (mix complessi+semplici). Incorporate entrambi nello snack.

Proteine: 15-20% calorie

Costruiscono/mantengono muscoli ed enzimi recupero. Eccesso → grasso, ma allenamento rende improbabile. Yogurt (basso zucchero) e noci (grassi → non esagerare) = buone fonti.

Grassi: essenziali per velocità/agilità

Evitate patatine/ciambole (carboidrati illusori). Grasso circola vitamine. Fonti sane: barrette fichi, biscotti avena-uvetta (meglio low-fat).