Alimenti dieta per colazione, pranzo, cena: verdure, frutta, proteine, grassi sani

Cibi dieta non devono essere speciali/costosi. Scegli ingredienti freschi/naturali che danno acqua, fibre, proteine giusta proporzione → sazietà lunga in dieta. Dimagrire non facile ma cibi giusti a ogni pasto → previene fame, riduce voglie, dà energia per andare avanti.

Verdure non amidacee: base a bassa densità energetica

Verdure (specie non amidacee) = bassa densità energetica: occupano molto spazio stomaco con alta acqua/fibre, poche calorie. Evita amidacee: patate al forno, purè, fritte = +calorie/porzione. Attieniti non amidacee per kcal inferiori. Mattina: cipolle, funghi, spinaci in uova strapazzate. Pranzo: grande insalata verdure foglia + cipolle verdi + pomodori. Cena: mix broccoli, peperone rosso, cavolfiore.

Frutta: denti dolci, calorie basse

Frutta a ogni pasto = soddisfa voglia dolce, calorie basse, dieta mantenuta. Ricche acqua, fibre, nutrienti importanti → sazietà fino pasto successivo. Bacche e meloni = meno kcal/porzione vs altri frutti ma qualsiasi frutto va bene se porzione piccola. Es: 1 tazza fragole colazione, 1 mela piccola pranzo, 2-3 fichi freschi fine cena.

Proteine: nutriente + saziante

Proteine = +saziante (Am J Clin Nutr, lug 2005). Fonte proteine a OGNI pasto → evita fame/appetiti poche ore dopo. 115-170g (4-6oz) pesce/pollame/carne = ottima proteina pranzo/cena. Colazione: 2-3 uova, 28-56g (1-2oz) formaggio, ½ tazza ricotta = inizio giorno giusto.

Grassi sani: avocado, olio oliva, noci

Anche volendo calorie basse per dimagrire, piccola quantità grasso sano = pasti + sazianti/soddisfacenti. Grasso rallenta digestione → energia graduale. Alcune fette avocado uova mattina, spruzzata olio oliva insalata pranzo, poco burro arachidi stir-fry cena = grassi sani corpo necessita + aiuta seguire dieta.