Muffin zucca Dunkin' Donuts: 600 kcal, 26g grassi, 44g zucchero - solo occasionale

Muffin zucca Dunkin' Donuts = valore nutrizionale (vitamine, fibre, proteine) MA alto calorie, grassi, zuccheri. Meglio solo trattamento occasionale.

Valori per 100g (USDA)

417 kcal, 4,17g proteine.

Per muffin intero

• 600 kcal = troppo per snack (100-200) o colazione (350-500 ideale). Considera metà muffin o versione homemade low-cal. Su dieta 2.000 kcal = 30% quota giornaliera.
• Grassi: 26g (39% kcal). Target 20-35% kcal da grassi. 6g saturi → evita >10% kcal da saturi.
• Carb: 83g (aiuta fabbisogno 225-325g ma non opzione salutare). 3g fibre (target 22-34g/giorno).
• Proteine: 7g (contribuisce immunità/energia ma serve 50-175g/giorno su 2.000 kcal).
• Zucchero: 44g = intera dose giornaliera + extra. AHA max: 25g (donne), 37g (uomini). Studio Current Pharmaceutical Design 2011: possibile dipendenza zucchero.
• Vitamina A: 60% RDA → beneficio occhi, previene cataratta/cecità notturna.