Valori nutrizionali e ingredienti della gomma da masticare Dubble Bubble

Dubble Bubble, inventata nel 1928 da Walter Diemer (contabile Fleer), fu la prima gomma che faceva grandi bolle senza essere troppo appiccicosa. Acquisita da Tootsie Roll Industries nel 2003, esiste in vari formati: pezzi twist, secchielli, gumball, edizioni speciali.

Valori nutrizionali per formato (per porzione)

Formato	Peso	Calorie	Carboidrati	Zuccheri	Sodio	Grassi/Proteine/Fibre
Twist wrap	5 g	20	5 g	4 g	5 mg	0 g / 0 g / 0 g
Ball Gum	5 g	20	5 g	4 g	5 mg	0 g / 0 g / 0 g
Cigar Gum	20 g	70	18 g	15 g	-	0 g / 0 g / 0 g
Office Pleasures	3,5 g	15	3 g	3 g	-	0 g / 0 g / 0 g

Allergeni: dichiarazione ufficiale

Dubble Bubble è: senza arachidi, senza frutta a guscio, senza glutine, kosher. (Fonti: AAAAI - 12 mln USA allergie alimentari; Celiac.com - 3 mln USA celiachia).

Ingredienti (ordine decrescente)

Destrosio, sciroppo di mais, base gomma, destrina di tapioca, biossido di titanio, glassa confettieri, cera di carnauba, amido di mais, aromi artificiali, coloranti artificiali. I primi due ingredienti sono zuccheri → il prodotto è essenzialmente zucchero + base gomma.

Valore nutrizionale reale

Nessuna vitamina, nessun minerale. Basso calorico, zero grassi, ma zero beneficio nutrizionale. Solo calorie vuote da zucchero.

Contesto: zucchero e gomma da masticare

Nessuna RDA per zucchero. Anne Collins Weight Management: <40 g zucchero/giorno per americani. Un pezzo Dubble Bubble = 4 g zucchero (10% limite).

Studio Univ. Rhode Island (Kathleen Melanson): masticare gomma 1 ora al mattino → -67 kcal a pranzo, nessuna compensazione successiva. Potenziale aiuto modesto controllo calorico, ma non sostituisce alimentazione sana.