Salute e malattia
Conoscere i nutrienti di ciò che mangi aiuta a pianificare una dieta equilibrata. Al supermercato c'è l'etichetta; al fast food (Arby's) no. Ecco i dati per il Fish Sandwich (LIVESTRONG MyPlate).
570 kcal. Riferimento 2.000 kcal/giorno → 28,5% del fabbisogno. Può stare in un pasto senza tagliare drasticamente altrove.
Condimenti (maionese, ketchup, sottaceti, sale) modificano leggermente i valori. Il pesce è sano, ma qui è fritto → notevole apporto di grassi.
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