Mandorle e ipertensione: incluse nella dieta DASH, abbassano la pressione

Profilo nutrizionale perfetto per la pressione

1 oz (28g) mandorle = grassi sani, fibre, vitamine, minerali. Quasi zero colesterolo, saturi, sodio. Inserite in dieta sana → prevengono/invertono ipertensione.

Ipertensione: pressione alta persistente

Forza del sangue su pareti arteriose durante sistole/diastole. Se cronicamente alta → cuore sovraccarico → danno cardiovascolare, renale, cerebrale, oculare. Non trattata = malattie cardiache, renali, ictus, disturbi cervello/occhi.

Mandorle nella dieta DASH

DASH = Dietary Approaches to Stop Hypertension. Mandorle nel gruppo "noci, semi, legumi": 4-5 porzioni/settimana. 1 porzione mandorle = 1/3 tazza. Monoinsaturi → colesterolo ematico ↓, infiammazione arteriosa ↓ → pressione endoarteriosa ↓.

Fibra: 3,5 g/oz = 9% Uomo, 13% Donna

• Colesterolo ↓ → pressione ↓
• Dimagrimento (Colorado State Univ.) → protegge da ipertensione obesità-correlata

Strategia integrata (mandorle non bastano da sole)

• Sostituisci snack insano con mandorle regolarmente
• Dieta ricca: integrali, verdure, frutta, latticini magri
• Perdi peso in eccesso (specie viscerale)
• Alcol: max 1 drink/die (donne), 2 (uomini)
• Evita caffeina e tabacco se possibile
• Esercizio 30-60 min quasi tutti i giorni