Benefici del succo di papaya: potassio, rame, vitamine C, A, folato, licopene

Un tropicale concentrato di nutrienti

Originaria delle Americhe tropicali, la papaya è presente in cucine brasiliane e sud-asiatiche. Il succo 100% conserva vitamine e minerali del frutto intero. Attenzione: evitate il "nettare di papaya" - inferiore per nutrienti e più calorico/zuccherato.

Per porzione da 1 tazza (240 ml) di succo 100%

Potassio (489 mg, 10% DV) e Rame (121 mcg, 13% DV)

Entrambi supportano comunicazione nervosa. Rame: rinforza tessuti connettivi. Potassio: salute cardiovascolare.

Vitamina C (164 mg, 100% DV) e Folato (99 mcg, 25% DV)

Folato: salute tessuti, sintesi proteine/DNA per nuova crescita cellulare. Vitamina C: collagene (ossa, pelle, tendini, vasi).

Vitamina A (2.552 UI, 85% DV uomini, >100% DV donne) e Licopene (4.910 mcg)

Colore caldo = carotenoidi. Vitamina A: funzione retinica (luce/colore). Licopene: protezione antiossidante, possibile riduzione rischio cancro prostata.

Succo vs Nettare: il confronto

	Succo 100%	Nettare
Calorie/tazza	115	144
Zuccheri	21 g	35 g
Vitamina C	164 mg	7,5 mg
Potassio	489 mg	78 mg

Verificate sempre l'etichetta: cercate "100% succo di papaya".