Salute e malattia
L'idea di corpi a forma di mela e pera circola da decenni, resa popolare in letteratura fitness tardi anni '80. Concetto descrive due modi diversi corpi accumulano grasso. Queste tendenze non influenzano solo forma definitiva corpo man mano che guadagna peso ma influenzano anche come e dove perderà quel peso.
Perdere peso = fisica e matematica. Consumi più calorie di quelle bruci → aumento peso (corpo immagazzina energia eccesso come grasso). Bruci più di quanto mangi → corpo brucia energia immagazzinata per compensare. Bruciare energia = bruciare grassi = perdere peso. Concetto mela/pera entra equazione perché due corpi immagazzinano grasso aree diverse → forme corpo distinte.
Persone corpo mela tendono ingrassare attorno a corpi: addome, schiena, petto. Tipi mela sovrappeso = maggior probabilità malattie cardiache, diabete insorgenza adulta. Donne mela = maggior rischio cancro seno, più problemi mestruazioni/irregolarità. Corpi mela immagazzinano grasso addomi: grasso sottocutaneo (strato esterno pelle-muscoli addominali) E grasso viscerale (grasso pancia intorno/tra organi interni).
Corpo pera tende ad avere più grasso sottocutaneo fianchi e cosce; grasso immagazzinato tra muscolo e pelle. Persone questo tipo = rischio aumentato osteoporosi, cellulite, vene varicose, problemi psicologici da scarsa immagine corporea. Donne pera = transizione più dura durante menopausa.
Secondo dott.ssa Marie Savard ("Mele e pere"), mele/pere rispondono meglio a diversi metodi perdita peso. Non che pere perdano peso più velocemente/lentamente di mele: è TIPO grasso sul corpo che determina risultati. Harvard Women's Health Watch: grasso pancia (componente maggiore mela) risponde meglio a esercizio vs grasso depositato fianchi/cosce (pera). Dieta basso calorie + programma esercizio = risultati più rapidi vita persona mela per grasso pancia convertito in acidi grassi e usato corpo per energia.
Controllo del peso