Salute e malattia
Dieta = ostacoli: spesa nuova, cotture diverse, conteggi (carb, grassi, kcal). La varietà stanca e fa mollare. La costanza (automatizzare 1-2 pasti) rimuove attriti, riduce decisioni, aumenta aderenza.
Roizen & Oz (YOU on a Diet): inizia col pasto che ti stressa di più. Colazione? Scegli UNA opzione che piace E sta nel piano: porridge, smoothie, toast integrale+burro arachidi. Fatto. Ogni giorno uguale. Niente pensieri, niente conteggi quotidiani.
2 pasti fissi = lista spesa ristretta. Frittata uova + insalata pranzo = scorta albumi + basi insalata. Niente corridoi snack. Niente tagli carne diversi per ogni giorno. Tempo e soldi risparmiati.
Oz & Roizen: di fronte a varietà, decidiamo col palato (non salute). Pasti fissi → mangi per nutrizione/sazietà, non gusto momentaneo. Meno deragliamenti = più successo.
CDC: sostituisci abitudini cattive con buone. Yogurt+frutta metà mattina, mandorle metà pomeriggio. Alternali o ripeti. Stessa semplicità dei pasti principali.
Automatizzare evita: mangiare senza fame, saltare pasti (entrambi → aumento peso). Cambio graduale = permanente. Pasti fissi → scelte sane anche nel pasto "libero" → ulteriore dimagrimento.
Controllo del peso