Salute e malattia
Niente diete estreme né integratori "brucia-grassi": sono inefficaci a lungo termine e possono compromettere la crescita (Mayo Clinic). La via sicura: deficit di 250-500 kcal/giorno combinando movimento extra e alimentazione equilibrata.
Ogni pasto: frutta/verdura non amidacea + cereali (almeno metà integrali: pane integrale, riso integrale) + proteine magre (pollo, pesce, latte scremato, legumi, tagli magri di carne).
Evita l'arrivo affamato ai pasti principali. Nello zaino: mela + crackers integrali; peperoni + hummus; yogurt; sedano + burro d'arachidi. Nutrienti, sazianti, pratici.
Mangia solo per fame fisica (non noia, stress, compagnia). Porziona dal contenitore: niente "mangiucchiare" dal sacchetto. Niente schermi durante i pasti: la distrazione spegne i segnali di sazietà (Nemours Foundation).
Base vegetale + proteine magre = già a buon punto. Extra: zero fritti, zero bevande zuccherate (succhi di frutta, soda). Sostituisci una lattina di cola con acqua: -150 kcal (Columbia University).
Non serve la squadra di calcio. Qualsiasi attività va bene, anche a blocchi da 10 min: skate, passeggiata col cane, videogiochi attivi (Wii Fit, Just Dance). Costruire muscoli (pesi, bodyweight) alza il metabolismo basale: il muscolo brucia più del grasso. Chiedi al prof di educazione fisica un programma sicuro.
Controllo del peso