Salute e malattia
Molti ricordano lunchbox metallici e sacchetti marroni. Oggi migliaia di bambini portano pranzi confezionati comprati o mangiano in mensa. Per risparmiare e garantire migliore nutrizione, molti genitori tornano al "brown bag" che offre nutrizione, equilibrio e divertimento. Si va oltre il classico panino: insalate, stufati, hot dog, tacos.
Cambia ogni giorno per evitare noia e spreco. Non solo burro arachidi/marmellata: una volta a settimana formaggio grigliato in alluminio. Insalata pollo/tonno, affettati, panini sub con combo carne/formaggio preferita.
Hot dog con panini + bustine monodose senape, maionese, ketchup, relish. Versione sana: panini integrali, wurstel tacchino. Hamburger: veggie burger o carne magra. Metti carne in bustina separata dal panino, un'altra con cipolla e pomodoro a fette; il bambino assembla a pranzo.
Riempi thermos con spezzatino, zuppa, pasta; il bambino versa in tazza thermos o contenitore dentro la borsa. Molti lunchbox hanno gel pack per bevande fredde. Per cibi caldi: preriscalda thermos con acqua bollente al mattino.
Noci miste, patatine, salatini in piccole porzioni a giorni alterni. Frutta/verdura facili da mangiare: bastoncini sedano con burro arachidi o formaggio light, salse per broccoli/carote crude. Ai bambini piace ciò che scricchiola.
Bibite, succhi, acqua, Kool-Aid piacciono ma il latte ha valore nutritivo. Se rifiuta latte bianco: latte cioccolato/fragola light in contenitori piccoli, o prepara mix a casa (fragola/cioccolato/vaniglia) in thermos. Latte = calcio + vitamina A. Incoraggia a berlo ogni giorno.
Menu colorato = nutrienti adeguati + allegria. Ok una piccola bustina patatine/biscotti per dessert, ma resto equilibrato. Dopo una settimana, chiedi cosa è piaciuto di più e ascolta lamentele/suggerimenti per migliorare.
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