Salute e malattia
Tutti sperimentano eccesso di gas. A volte causato da eccesso di acido gastrico o da certi alimenti. Il bicarbonato (sodio bicarbonato) è un antiacido comune: neutralizza l'acido gastrico e produce minuscole bolle di anidride carbonica che permettono l'espulsione del gas (il classico "ruttino").
Quando il gas è un problema, sciogliere completamente 1/2 cucchiaino di bicarbonato in 120 ml d'acqua. Bere la miscela ogni due ore, o come indicato dal medico.
Il bicarbonato contiene sodio, problematico per diete iposodiche. Assicurarsi che sia completamente disciolto: ingerirlo non disciolto, soprattutto a stomaco pieno, può causare gravi lesioni digestive. Bambini sotto i 5 anni non devono mai assumerlo. Adulti: non usare oltre due settimane, né superare 3,5 cucchiaini in 24 ore. Anziani: non superare 1,5 cucchiaini in 24 ore. Consultare un medico se compare forte dolore addominale.
Omeopatia