Fenilalanina: benefici, tipi e fonti - guida completa

Tre tipi

Esistono tre tipi di fenilalanina.

• L-fenilalanina: unica forma naturale, efficace per regolare umore, vigilanza e appetito. Si trova solo in piante e microrganismi.
• D-fenilalanina: versione sintetizzata esatta della L-forma, efficace per controllare il dolore.
• DL-fenilalanina: combinazione delle due, efficace sia per vigilanza mentale che controllo del dolore.

Integratori disponibili in capsule, polvere, compresse e gel topici.

Benefici

La fenilalanina serve al corpo per produrre tre neurotrasmettitori essenziali: dopamina, noradrenalina e adrenalina. Questi messaggeri chimici trasmettono informazioni attraverso le sinapsi dei neuroni. La fenilalanina stimola quei percorsi nervosi che possono ridurre depressione e dolore cronico. Condizioni che potrebbero beneficiare: artrite, difficoltà del linguaggio, disabilità motorie, crampi mestruali severi. Usata per Parkinson lieve e schizofrenia. Cliniche di riabilitazione la usano per alleviare sintomi da astinenza da alcol. Vitiligine (perdita pigmento cutaneo a chiazze): fenilalanina topica + radiazione UVA riduce le chiazze bianche. In combinazione con altri aminoacidi per bambini con ADHD; ma eccesso può renderli nervosi, agitati, più iperattivi.

Effetti collaterali e cautele

• Dosi elevate possono causare danni ai nervi.
• Non assumete integratori se già prendete antidepressivi su prescrizione: interferisce col farmaco.
• Pazienti con ipertensione o emicrania non dovrebbero assumerla.
• Consultate sempre il medico per dosaggio corretto.
• Sindrome PKU (fenilchetonuria): disturbo metabolico dove il corpo non degrada certe proteine/aminoacidi per mancanza di un enzima specifico. Il corpo non rimuove l'eccesso di fenilalanina che si accumula nel sangue. Test sui neonati in ospedale rileva PKU. Pazienti PKU con troppa fenilalanina: nausea, bruciore di stomaco, mal di testa, danni nervosi.

Sintomi da carenza

Mancanza d'appetito, perdita di memoria, incapacità di concentrarsi, letargia, confusione. Può causare crescita stentata e debolezza muscolare.

Fonti alimentari

La forma naturale L-fenilalanina si trova in molti cibi: proteine magre (pesce, maiale, manzo magro, pollame, uova). Latticini: latte, yogurt, formaggio. Tofu, soia e prodotti di soia sono fonti magre.