Salute e malattia
Il polline è il seme maschile delle dimensioni di polvere dei fiori. Si raccoglie sulle zampe posteriori delle api mentre visitano i fiori e viene prelevato dalle api mentre entrano nelle loro arnie attraverso una trappola a rete metallica. Il polline d'api è prodotto in grande volume durante le stagioni primaverile e autunnale. È stato dimostrato che contiene più di 96 diversi nutrienti e i benefici per la salute percepiti del polline d'api lo hanno reso un popolare prodotto alimentare salutare. La raccolta, la lavorazione e il confezionamento del polline d'api è un'industria casalinga in crescita.
Allontana le api dall'arnia con un affumicatore.
Fai scorrere la trappola per polline dal fondo di ogni arnia. Raccogli il polline d'api immagazzinato all'interno rovesciandolo fuori dalla trappola in un secchio di raccolta. Rimetti la trappola al suo posto.
Porta il polline in un'area di lavorazione sanitaria. Usando un mestolo, raccogli il polline d'api in contenitori ermetici, sigillando ogni contenitore quando è pieno. Metti i contenitori pieni in frigorifero finché non sei pronto per processare.
Metti il polline nei vassoi per essiccazione su un tavolo o scaffale in un'area isolata. Usando un deumidificatore, lascia asciugare il polline senza calore. Dovrebbe essere asciutto entro un'ora.
Riempi bottiglie sterilizzate con polline, usando un imbuto. Sigilla le bottiglie finché non sono ermetiche. Applica etichette su ogni bottiglia per elencare informazioni vitali come nome del prodotto, data di imbottigliamento e data di scadenza.
Rimedi alternativi