Salute e malattia
L'aceto di mele (ACV) è un rimedio popolare usato da tempo per molti disturbi. Secondo madidea.com, tratta infezioni sinusali, colesterolo alto, aiuta digestione ed equilibra il pH corporeo. Contiene vitamine, minerali, aminoacidi ed elementi traccia che lo rendono potenzialmente efficace per dolore e disagio delle infezioni sinusali.
Secondo jcrows.com, DeForest Jarvis era un medico di campagna nel Vermont negli anni '50. Evidenziò i possibili benefici dell'ACV per il pubblico. Nel suo libro sui rimedi popolari del Vermont, descrisse una miscela di aceto di mele, acqua e miele o sciroppo d'acero che dissetava i locali e dava energia rinnovata. Alcuni partecipanti informali persero peso come effetto collaterale. Sebbene l'ACV sia popolarmente noto per presunti benefici dimagranti, ha altri riconosciuti possibili benefici.
Come da dati tecnici mdidea.com, la combinazione di mele fermentate e aceto crea le proprietà salutari dell'ACV. Acido acetico, acido lattico ion-futinico e propionico promuovono un sistema immunitario sano, permettendo rapido recupero da raffreddori e infezioni e prevenendo malattie. L'ACV può avere proprietà antisettiche e antibiotiche, ed è considerato "la fonte più ricca di aminoacidi" (mdidea.com).
Contiene vitamine B complex, A, C, E, e potassio, magnesio, calcio. Attribuito a salute cardiaca, forza ossea, pelle sana. Secondo mdidea.com, il potassio dell'ACV può ridurre formazione di muco e problemi sinusali correlati. Evidenze aneddotiche su 6 anni mostrano che l'ACV aiuta a eliminare infezioni sinusali.
Soggetti con allergie, raffreddori o influenza rischiano infezioni sinusali. Cure Zone raccomanda di iniziare trattamenti ACV in questi momenti. Poiché il potassio allevia la formazione di muco, l'ACV può prevenire la congestione che porta a infezione sinusale. Altro metodo: lavare i seni inalando miscela di 1-2 cucchiai ACV con diversi cucchiai acqua distillata. Inspirare, lasciare scendere in gola e sputare. Per ogni narice. Proprietà antisettiche combattono l'infezione e liberano muco.
Integratori ACV in negozi alimenti naturali. Comprare sempre biologico. Non regolati da FDA. Per rimedio casalingo: 1 cucchiaio ACV + 1 cucchiaio miele/sciroppo d'acero biologico in 240-300 ml acqua distillata. Bere diversi bicchieri al giorno per alleviare infezione sinusale. Evitare ACV non diluito: danneggia denti ed esofago. Iniziare al mattino perché ACV può interferire con sonno.
FDA non riconosce claim salutistici associati all'ACV e non lo regola come integratore. Tutti i claim sono "può" o "potrebbe". Consultare medico prima di usare ACV per qualsiasi disturbo.
Medicina popolare