Salute e malattia
La camomilla, scritta anche camomilla, è stata usata per secoli per trattare vari disturbi. L'uso moderno non è cambiato molto, sebbene oggi si comprenda meglio la scienza dietro le proprietà curative di questa comune erba. Il tè si prepara versando acqua calda sull'erba triturata.
Le due varietà più consumate sono la camomilla tedesca e quella romana. Si ritiene che il tipo tedesco sia leggermente più potente.
La pianta di camomilla ricorda una margherita: il fiore ha un centro giallo con petali bianchi.
Il tè alla camomilla è usato per trattare l'insonnia, favorire il rilassamento, alleviare i disturbi di stomaco, ridurre l'infiammazione e promuovere la guarigione delle ferite.
Sono in corso ricerche sull'effetto della camomilla nella regolazione della glicemia e nell'aumento dei globuli bianchi.
La camomilla è composta da oli volatili come il bisabololo (proprietà antispasmodiche), glicosidi amari come l'antemideina (salute digestiva), polisaccaridi (salute immunitaria), azuleni (azione antistaminica), aminoacidi e tannini.
Geroglifici egiziani raffigurano donne che usavano la camomilla a scopi cosmetici.
Medicina popolare