Salute e malattia
Le proprietà dei semi di pompelmo sono antifungine, antibatteriche e antivirali. L'estratto GSE è così versatile che è anche usato in alimenti e cosmetici, dalla cura della pelle alla salute animale e pulizia delle superfici. È considerato ecologicamente sicuro, non tossico e biodegradabile.
L'estratto di semi di pompelmo contiene antiossidanti e acido ascorbico, noto anche come vitamina C. L'GSE ha un livello di tossicità così basso che è in grado di essere usato come antimicrobico ad ampio spettro.
Molte persone hanno usato l'estratto di semi di pompelmo per ridurre l'infiammazione, ma non c'è una chiara comprensione del perché funzioni. A causa delle sue proprietà, è considerato un germicida altamente efficace su funghi, batteri e parassiti così come un antivirale senza effetti collaterali.
L'GSE sarebbe stato scoperto dallo scienziato Jacob Harich subito dopo la Seconda Guerra Mondiale; stava gustando il frutto quando morse un seme. L'amarezza lo sorprese e iniziò una ricerca su cosa lo rendesse così amaro. Si trasferì in Florida, e circondato dal frutto, iniziò i suoi esperimenti.
L'estratto di semi di pompelmo è fatto prendendo i semi di pompelmo e, attraverso la polpa, trasformandolo in un liquido altamente acido.
L'GSE è usato per sterilizzare aree operatorie ospedaliere così come in inalatori per controllare l'infezione. Come detergente per il viso, applicate due-tre gocce di GSE sulle dita e massaggiate delicatamente l'area facciale bagnata con movimenti circolari per circa un minuto.
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