Salute e malattia
La rinite allergica, comunemente chiamata allergie, si verifica quando un allergene ambientale o alimentare causa una risposta istaminica nel corpo di una persona sensibile. Se si è sensibili agli allergeni — soffrendo congestione, tosse e starnuti a contatto con polline o peli di animali — si può scegliere di usare farmaci o optare per un approccio più olistico.
L'intestino ospita molti batteri diversi, alcuni che promuovono la salute digestiva, altri che vanno tenuti sotto controllo. Probiotici è il nome dato a un gruppo di batteri intestinali benefici per la salute. Questi batteri appartengono alle famiglie Lactobacillus e Bifidobacterium.
Una dieta moderna di cibi processati con zuccheri e chimici aggiunti potrebbe alterare l'equilibrio degli organismi nell'intestino. Il modo migliore per ripristinare l'equilibrio è rimuovere i cibi altamente processati dalla dieta e aggiungere più cibi integrali, come verdure e cereali integrali. Si può anche integrare la dieta con probiotici. Secondo il National Center for Complementary and Alternative Medicine, divisione dei National Institutes of Health: "Una teoria è che se si alterano i microrganismi nel tratto intestinale di una persona (introducendo batteri probiotici), si possono influenzare le difese del sistema immunitario."
I probiotici non sono un prodotto creato farmaceuticamente, ma piuttosto una supplementazione naturale di batteri già presenti nel sistema. Integrare con probiotici può essere sicuro e semplice come mangiare yogurt regolarmente. Secondo uno studio del 2001 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition: "La sicurezza dei microrganismi usati tradizionalmente nei probiotici è stata confermata attraverso un lungo periodo di esperienza."
Uno studio del 2008, riportato su ABC News, ha mostrato che donne in gravidanza che usano integratori probiotici o mangiano yogurt con colture vive possono diminuire la possibilità che i loro figli sviluppino allergie. Un altro studio, pubblicato luglio 2009 sul World Journal of Gastroenterology, ha esaminato 47 bambini in età scolare con allergie. I bambini hanno ricevuto una combinazione di Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis o un placebo per quattro mesi. I ricercatori hanno concluso che "la specifica combinazione di probiotici usata ha mostrato di prevenire l'infiltrazione indotta da polline di eosinofili nella mucosa nasale, e indicato una tendenza a ridurre i sintomi nasali."
Controllare l'etichetta dello yogurt per "colture vive". La maggior parte delle marche di yogurt contiene Lactobacillus acidophilus, ma alcune contengono anche ceppi di Bifidobacterium. I probiotici sono anche disponibili in pillole o polvere nei negozi di alimenti naturali.
Fitoterapia