Stellaria (Centocchio): Storia, Usi e Rimedi Erboristici Tradizionali
Il Centocchio
La stellaria (Stellaria media), o centocchio, è pianta nativa Europa settentrionale, ora cosmopolita. Per giardinieri è infestante, cresce in crepe marciapiedi al sole o ombra. Per erboristi, erba preziosa per trattare vasta gamma malattie infiammatorie: tosse, eruzioni cutanee.
Usi Tradizionali
In erbari inglesi primo moderno, stellaria raccomandata come unguento/salve curativa. Alcuni nativi americani usavano erba come cataplasma ferite. Erboristi contemporanei la considerano antinfiammatoria, buona per alleviare tosse, congestione, sintomi raffreddore comune.
Usi Interni
Assunta come tè o tintura, stellaria indicata come antitussiva (tosse), diuretico lieve, e demulcente per ulcere gastriche e mal di gola.
Usi Esterni
Come unguento o salve, stellaria usata per malattie cutanee infiammatorie: eczema, psoriasi. Buona anche per eruzioni, punture insetti, ustioni.
Fitocomplessi e Evidenze
- Saponine triterpeniche: Azione espettorante, emolliente, antinfiammatoria
- Flavonoidi (rutina, quercetina): Antiossidanti, stabilizzano capillari, antinfiammatori
- Vitamina C, minerali: Nutrienti di supporto
- Acidi grassi (acido gamma-linolenico): Barriera cutanea, antinfiammatorio
- Studi: Principalmente in vitro/animali; trial umani limitati ma uso tradizionale consolidato
Preparazioni Casalinghe
- Tè: 2-3 g erba fresca/essiccata in 150 ml acqua calda, 10 min, 3 volte/die
- Tintura: 1:5 in 25% alcol, 2-4 ml 3 volte/die
- Unguento: Erba fresca tritata + olio oliva (bagnomaria 2-3h) + cera d'api
- Cataplasma: Erba fresca macinata applicata direttamente su pelle
- Succo fresco: 10-30 ml/die (spremitura a freddo)
Sicurezza
- Generalmente sicura (GRAS)
- Possibile allergia in sensibili a Caryophyllaceae
- Gravidanza/allattamento: dati insufficienti — cautela
- Diuretico lieve: monitorare se diuretici farmacologici