Salute e malattia
Le erbe cinesi, che sono solitamente medicinali e usate in medicine alternative, sono spesso macinate. Che si usino le erbe cinesi per cucinare - come aggiungere zenzero o aglio a un pasto - o per fare tè di erbe, o per fare capsule erboristiche per uso medicinale, ci sono alcuni metodi per macinare le erbe.
Metti le erbe in piccole quantità sul fondo del mortaio. Il mortaio è la piccola ciotola. Lavora con piccole quantità per rendere più facile macinare in uno stato polveroso o pastoso.
Premi il pestello sull'erba. Muovi il pestello avanti e indietro per rompere l'erba mentre usi pressione verso il basso per pestare l'erba in uno stato polveroso o pastoso.
Muovi il pestello in un movimento circolare per rompere i pezzi più piccoli. Alterna i movimenti avanti-indietro e circolari finché l'erba non è completamente macinata.
Collega il macinaerbe. Un macinaerbe è elettrico, quindi collegalo prima e mettilo sul bancone.
Metti l'erba nel macinaerbe. L'esatta quantità differirà per ogni macinaerbe, ma di solito c'è un segno sul macinaerbe per quantità minime e massime.
Metti il coperchio sopra e premi il pulsante, che è solitamente su un lato del coperchio, finché non si accende e macina le erbe. Un macinaerbe è solitamente molto veloce e richiede solo pochi secondi.
Fitoterapia