Salute e malattia
Le erbe sono piante usate come medicine, aromi in cucina, profumi in profumeria, scopi spirituali. Versatili: fresche o essiccate, in piccole o grandi quantità. La scienza le studia da anni; molte entrano nei farmaci moderni. Naturopati e medici alternativi le usano per curare; la maggior parte si trova in negozi di alimenti naturali.
Tra le migliori erbe naturali. Facile da coltire, dà sapore e odore forte ai cibi. Contiene allicina: studi mostrano riduzione rischio cardiovascolare, aumento HDL (colesterolo buono), riduzione LDL e trigliceridi (grassi nocivi). Benefici estesi alla prevenzione tumorale migliorando enzimi epatici detossificanti.
Scienziati e pubblico ne lodano i meriti da anni. Ricerche provano che attiva il sistema immunitario stimolando globuli bianchi e rigenerando tessuto connettivo e cute. Nota come forte antivirale (influenza): contiene proteine che proteggono dai virus influenzali.
Secondo Asiachi.com, l'erba più usata in Oriente e tra le più studiate. La radice (aspetto pastinaca) migliora la memoria potenziando la circolazione. Studi: riduce colesterolo, detossifica fegato, aiuta pazienti in shock, promuove longevità.
Studi scientifici: l'antiossidante nell'estratto rigenera e rafforza il fegato. Estratti usati da tempo per epatopatie. Ora si sa che aiuta a eradicare certi tipi di cellule tumorali. Capsule in erboristeria.
Fitoterapia