Salute e malattia
L'olivello spinoso è usato da secoli come potente antiossidante e antinfiammatorio. L'erba previene infezioni, rallenta l'invecchiamento cutaneo, abbassa il colesterolo e rafforza l'immunità, secondo WebMD. Fare un infuso di olivello spinoso è un modo efficace per usare questa erba. Gli infusi sono semplicemente bevande erboristiche lasciate in infusione in acqua calda più a lungo del tè normale, per rilasciare più proprietà curative.
Scaldare acqua purificata in teiera o pentola metallica finché bolle. L'acqua purificata assicura la massima qualità dell'infuso.
Versare l'acqua bollente sull'erba di olivello spinoso posta in una tazza o teiera di porcellana, e coprire con il coperchio. Usare una tazza d'acqua per ogni cucchiaino di erba.
Lasciare in infusione 10-15 minuti. L'infusione è semplicemente immergere l'erba in acqua bollente coperta con coperchio ermetico così il vapore non scappa. Se in tazza senza coperchio, si può mettere un piattino sopra.
Filtrare l'infuso attraverso un colino in una tazza e dolcificare con un cucchiaino di miele se il sapore è molto sgradevole. Miele grezzo preferibile per le sue proprietà curative.
Nota: L'olivello spinoso (Hippophae rhamnoides) è ricco di vitamina C, E, carotenoidi, flavonoidi, acidi grassi omega-3,6,7,9. L'infuso è più delicato del succo puro. Conservare in frigo max 24h. Evitare in gravidanza/allattamento senza parere medico.
Fitoterapia