Salute e malattia
Le diagnosi di ADHD sono in aumento negli Stati Uniti, e il disturbo può ostacolare gravemente lo sviluppo sociale ed educativo di un bambino. Mentre molti farmaci esistono per controllare l'ADHD, una dieta speciale potrebbe aiutare.
Il Disturbo da Deficit di Attenzione/Iperattività (ADHD) è tra i disturbi comportamentali più diagnosticati nei bambini. Caratterizzato da impulsività, alti livelli di distraibilità e iperattività. Molti genitori descrivono i figli come così attivi da sembrare mossi da un motore. I bambini generalmente superano i sintomi entro l'età adulta.
Non essendoci cura, i sintomi si controllano, solitamente con farmaci. Purtroppo, gli effetti collaterali di molti farmaci tipici per ADHD possono disturbare la vita del bambino: sonnolenza, perdita di peso, insonnia, ansia.
Basandosi sugli spiacevoli effetti collaterali dei farmaci, molti genitori scelgono di controllare l'ADHD del figlio con una dieta accuratamente selezionata. La dieta ADHD fu suggerita per prima dal Dr. Benjamin Feingold a metà anni '70 per controllare disturbi comportamentali.
La dieta comportamentale ADHD implica eliminare coloranti e aromi artificiali, dolcificanti artificiali e conservanti BHA, BHT e TBHQ. Nella fase iniziale, aspirina e alcuni cibi contenenti salicilati sono anche eliminati. Questi possono essere reintrodotti gradualmente per la maggior parte delle persone.
Secondo il Dr. Feingold, la parte più importante è eliminare colori e aromi artificiali, che credeva giocassero un grande ruolo nel comportamento ADHD. Un bambino sulla dieta dovrebbe evitare cibi, dentifrici e integratori vitaminici contenenti queste sostanze. Leggi attentamente le etichette ed evita prodotti con coloranti come Giallo n.5, aromi artificiali come vanillina o dolcificanti artificiali come aspartame e sucralosio.
Se il bambino non risponde all'eliminazione di queste sostanze, puoi portare la dieta un passo oltre. Molti genitori trovano che eliminare certi cibi naturali ha grande effetto sul comportamento. Sebbene i risultati non siano confermati da studi scientifici, tuo figlio potrebbe avere una sensibilità alimentare non diagnosticata che influisce sul comportamento. Si ritiene che questi cibi aumentino l'incidenza di comportamento ADHD in alcuni bambini:
Molti di questi cibi possono essere reintrodotti lentamente monitorando gli effetti. La lista non è esaustiva, ma è un buon punto di partenza per una dieta di eliminazione ADHD.
Qualunque approccio tu prenda nell'eliminare certe sostanze, tieni un diario alimentare dettagliando esattamente cosa mangia tuo figlio e come si è comportato quel giorno. Questo ti aiuterà ad associare certi cibi a certi comportamenti.
Prima di mettere tuo figlio su qualsiasi dieta, consulta il suo medico. È molto importante assicurare che riceva ancora nutrizione adeguata.
Anche se tentato di etichettare tuo figlio come ADHD, non fare questa assunzione basandoti solo sul comportamento. Solo un professionista qualificato in salute mentale può fornire questa diagnosi.
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