Salute e malattia
L'ammoniaca (NH₃) è una sostanza alcalina, gassosa o liquida, altamente solubile in acqua, incolore e dall'odore pungente. Un tempo usata come sali per rianimare chi sveniva, oggi è presente in detergenti domestici, fertilizzanti e tinture per capelli permanenti. A contatto con la pelle può causare bruciore; se inalata, può provocare svenimenti.
Le tinture permanenti agiscono aprendo chimicamente la cuticola del capello (simile a scaglie di pesce) per depositare il pigmento nel corticale. L'ammoniaca rigonfia il fusto, separando le scaglie della cuticola, permettendo al perossido di penetrare e modificare il pigmento interno. La concentrazione di ammoniaca nelle tinture è solitamente inferiore all'1%.
L'uso ripetuto di tinture con ammoniaca danneggia la cuticola: essendo corrosiva, consuma il fusto del capello che al microscopio appare "a gruviera". Con la cuticola compromessa, il capello diventa meno resistente allo stress meccanico e si spezza più facilmente.
L'ammoniaca danneggia anche la tirosina, aminoacido che produce melanina (pigmento naturale). La tirosina danneggiata riduce la capacità del capello di mantenere il proprio colore naturale, accelerando lo sbiadimento.
Tinture semipermanenti e naturali non contengono ammoniaca. Le semipermanenti colorano solo l'esterno del fusto, danneggiando meno il capello ma sbiadendo dopo alcuni lavaggi. Alternative naturali: succo di limone e aceto per schiarire; henné e gusci di noce nera per pigmentare come le semipermanenti.
Salute delle donne