Gestire le vampate di calore: cibi da evitare e cibi che aiutano
Alcuni cibi scatenano le vampate (flush vasomotori), altri le prevengono. La maggioranza delle donne in peri/post-menopausa ne soffre prima o poi.
Cibi da EVITARE
- Cibi piccanti, alcol, caffeina (effetto termogenico). Zuccheri, grassi animali, aglio, carne rossa. Cioccolato, aceto, formaggi stagionati, grassi saturi. Qualsiasi cosa ti faccia sentire caldo (caffè, peperoncino) può peggiorare le vampate.
Soia e fitoestrogeni
- La soia contiene isoflavoni (fitoestrogeni), simili agli estrogeni naturali. Possono rinfrescare. Attenzione: troppi fitoestrogeni possono avere effetti opposti o rischi (es. seno). Per questo la terapia ormonale sostitutiva (TOS) non è più lo standard di prima linea.
Cereali, semi, legumi, frutta secca "amici"
- Orzo, germe di grano, semi di sesamo nero, igname, mais, farina di soia, tofu, mandorle, fagioli di soia, mele, anacardi, grano, avena, arachidi. Tutti aiutano a prevenire le vampate.
- Soia: antiossidante, abbassa colesterolo, combatte radicali liberi, protegge ossa (osteoporosi).
- Sesamo: lignani → pressione, colesterolo, vitamina E.
- Germe di grano: sistema nervoso, pressione, colesterolo.
Questi alimenti mantengono l'omeostasi corporea riducendo le vampate.
Cultura e livelli di estrogeni
- Donne in paesi non occidentali hanno meno vampate. Probabile causa: dieta povera di grassi, ricca di soia e fibre (Power-surge.com). Forse anche livelli basali di estrogeni più bassi → calo meno drastico in menopausa.
Prova anche...
- Olio di lino, sedano, prezzemolo, finocchio. Lino: lignani → normalizzano estrogeni. Sedano, finocchio, prezzemolo: fitoestrogeni.
Agrumi e Vitamina E
- Agrumi quotidiani (mangia anche la parte bianca interna/albedo): bioflavonoidi → attività fitoestrogenica → meno vampate. Valuta integratori di vitamina E.
Altri fattori da EVITARE
- Fumo, docce calde, stanze surriscaldate, idromassaggio, pillole dimagranti, caldo eccessivo. Stress e ansia peggiorano le vampate.