Salute e malattia
Sia la dipendenza da alcol che quella da cibo possono causare seri problemi nella vita di una persona. Implicano craving psicologici per la sostanza scelta, spesso usata come placebo per problemi psicologici più profondi; creano anche problemi nella vita personale e possono portare ad altre condizioni come bulimia o ipertensione. Entrambe sono sfide difficili, ma superabili se il paziente è dedito a guarire.
Spesso definita da fissazione e ossessione per il cibo. I dipendenti mangiano compulsivamente per calmarsi e tendono a mangiare tutto il cibo disponibile, anche se non hanno più fame. Obesità è risultato comune, ma alcuni dipendenti da cibo possono essere gravemente sottopeso (da vomito post-abbuffata per alleviare sensi di colpa). In entrambi i casi, significativi problemi emotivi derivano dalla dipendenza.
Va distinta dall'abuso di alcol (bere eccessivamente) per le compulsioni psicologiche coinvolte. Stress, ansia o traumi emotivi sottostanti spingono l'alcolista a bere per sentirsi "normale". Col tempo si sviluppa tolleranza: serve bere quantità crescenti per lo stesso effetto. Cambiamenti fisici nel corpo cementano la dipendenza, rendendo il paziente incapace di funzionare senza alcol.
Entrambe implicano perdita di controllo sulle abitudini. Spesso si beve/mangia in segreto, nascondendo scorte in luoghi nascosti e mentendo su quantità e frequenza. Entrambe coinvolgono quantità copiose: alcolisti bevono grandi quantità, dipendenti da cibo mangiano intere confezioni.
Alcol e cibo possono innescare un circolo vizioso: la sostanza crea disturbi emotivi, che spingono di nuovo verso cibo o alcol. Vita personale e professionale soffrono per segreti e inganni. Rischio ictus/attacchi cardiaci aumenta per obesità e/o danni cardiovascolari; molti sviluppano problemi gastrointestinali dallo stress su stomaco e intestino.
Inizia con affrontare il problema: riconoscere la condizione e decidere di agire. Il recupero dall'alcol può comportare sintomi fisici d'astinenza (nausea, tremori). Il paziente deve adottare cambiamenti di stile di vita per resistere ai craving e dovrebbe parlare con un terapeuta professionista per identificare e risolvere i problemi sottostanti che hanno creato la dipendenza. Centri di riabilitazione e programmi 12-passi per entrambi i tipi di dipendenza possono aiutare nel percorso di recupero.
Tossicodipendenza