Salute e malattia
Due reni grandi come pugni, forma a fagiolo, ~1 milione nefroni cadauno (sede filtrazione). Eliminano scorie e acqua in eccesso → vescica. Regolano PA, calcio, stimolano eritropoiesi.
Acqua abbondante = fondamentale per "pulizia renale". Svuotare spesso la vescica durante il cleanse.
Diuretico, utile contro calcoli. In ricette (pasta, zuppe) o tisana: 2 mazzi lavati, bolliti 5 min, bere tiepido. Conservare avanzi in frigo.
Consigliata per cleanse e calcoli (alto contenuto idrico). 1-2 angurie grandi/giorno, minzione frequente. Controindicata nel diabete.
Previene calcoli legando calcio urinario (substrato litogenico). Alcalinizza urine, inibisce crescita cristalli ossalato calcio.
Caffeina, alcol. Alimenti ad alto fosfato: pane, cereali, pasta, carne, bevande gassate. Preferire verdure e frutta → previene cristalli fosfato.
Malattie renali