Malattia Renale: Nutrizione, Fattori di Rischio e Prevenzione

Funzione dei reni

I reni svolgono l'importante funzione di purificare il sangue nell'organismo — fino a 200 litri al giorno — filtrando tossine e scarti dal sistema.

Storia e fattori di rischio

Il rischio di malattia renale cronica aumenta per chi fuma, è in sovrappeso, ha familiarità per malattie renali e soffre di ipertensione o diabete.

Identificazione

I segnali di disfunzione renale includono cambiamenti nella quantità o frequenza della minzione (soprattutto notturna), urine schiumose o sanguinolente, minzione dolorosa, dolore in zona renale, mancanza di appetito o nausea, e affaticamento.

Considerazioni dietetiche

Gli alimenti ad alto contenuto di sodio, come carni in scatola, sottaceti o affumicate, dovrebbero essere evitati da chi ha malattie renali. Limitare l'apporto di liquidi aiuta a ridurre il carico sui reni, poiché reni danneggiati possono faticare a bilanciare l'assunzione di fluidi.

Prevenzione e soluzioni

Secondo l'Annual Review of Nutrition del 1997, chi soffre di malattia renale può rallentarne la progressione in media dal 33% al 50% seguendo una rigorosa dieta a basso contenuto proteico.

Avvertimento

Quando la funzionalità renale scende sotto il 10% della capacità, le uniche due opzioni sono la dialisi renale o il trapianto di rene.