Salute e malattia
I reni svolgono funzioni vitali: filtrano tossine dal sangue, rilasciano ormoni che regolano pressione, producono globuli rossi, regolano equilibrio idroelettrolitico. Detossificazione con certi alimenti, erbe, acqua mantiene sani questi organi.
Molti frutti hanno antiossidanti, ma uva e frutti di bosco sono particolarmente ricchi. Uva ha potassio significativo → supporta funzione renale. Calcoli da accumulo acido lattico/urico. Uva elimina acido urico. Mirtilli rossi e blu fanno lo stesso. Mirtilli rossi: tratto urinario sano, eliminano batteri. Mirtilli blu: rinforzano immunità.
Ricche antiossidanti, puliscono tossine, acidi, batteri dai reni. Principale chimica: clorofilla (spinaci, broccoli, asparagi). Colore verde + vitamine/minerali essenziali per reni. Clorofilla aumenta produzione globuli rossi → supporta detossificazione.
Critica per ogni detox renale. Carenza → calcoli. Tutti: ≥8 bicchieri/die. Già problemi renali: minimo 12 bicchieri/die.
Molte erbe detossificano reni. Tarassaco e ortica tra le migliori. Tarassaco = diuretico naturale + vitamine/minerali per nutrienti durante detox. Ortica = clorofilla → più globuli rossi, elimina acido urico.
Zenzero e curcuma: popolari in cucina, eliminano acidi e batteri nocivi.
Facilmente digeribili + alto fibra = migliori per detox renale. Miglio e orzo ottimi. Miglio: fibra pulisce reni + minerali. Orzo: pulisce reni, tratta infezioni urinarie.
Proteine necessarie, ma alcune affaticano più i reni. Pesce e tofu = proteine alta qualità, facile digestione. Carni = più pesanti, difficile digestione → mangiare con parsimonia.
Malattie renali