Salute e malattia
Lo ioduro è la materia prima essenziale per la sintesi ormoni tiroidei. La tiroide lo cattura tramite simporter sodio-ioduro (NIS), lo ossida a iodio, e lo incorpora in tireoglobulina per formare MIT, DIT, T₃ e T₄.
Risposta corretta: B. Diminuisce la sua produzione di tiroxina.
Iodizzazione universale sale — strategia prevenzione più costo-efficace globalmente. In USA, sale iodato, latticini, pesce, uova sono fonti principali. Donne gravide/allattanti necessitano 220–290 μg/giorno — spesso richiedono integratore prenatale con iodio.
Malattie della tiroide