Infezione da Salmonella: Sintomi, Cause e Trattamento

L'infezione da Salmonella è una malattia batterica solitamente causata dal consumo di cibo o acqua contaminati. Esistono oltre 2.000 tipi di Salmonella, ma solo circa una dozzina colpisce l'uomo. Le complicazioni vanno dalla diarrea alla febbre tifoide.

Sintomi comuni

La maggior parte dei ceppi causa gastroenterite. Segni: diarrea, nausea, vomito, dolore addominale, dolore muscolare, febbre, brividi, cefalea, feci sanguinolente.

Periodo di incubazione

I sintomi di gastroenterite da Salmonella compaiono solitamente entro 12-72 ore dall'infezione.

Effetti a lungo termine

Possono servire mesi per normalizzare l'alvo dopo la diarrea. Alcuni sviluppano la sindrome di Reiter, che può durare mesi o anni. Sintomi: dolore articolare, irritazione oculare, minzione dolorosa.

Considerazioni

Altri problemi: disidratazione da diarrea persistente. Grave disidratazione e diarrea possono richiedere ricovero.

Avvertenze

Alcuni ceppi causano febbre tifoide. Sintomi: tosse, febbre, confusione mentale. Macchie rosa sul petto, rallentamento del battito. Fegato e milza possono ingrossarsi; diarrea o stitichezza.