Capire il pH Corporeo: Alcalosi, Acidosi e Implicazioni per la Salute
Il pH e l'organismo
La scala pH va da 0 a 14: <7 acido, 7 neutro, >7 alcalino. Il pH corporeo normale è 7,36 (lievemente alcalino). Scostamenti significativi alterano il metabolismo e causano problemi di salute. pH troppo alto = alcalosi.
Valutare il pH corporeo
Tutto ciò che entra nel corpo (cibo, liquidi, farmaci) può influenzare il pH. Attenzione: un cibo acido non necessariamente crea ambiente acido. Esempio: succo d'arancia (acido per acido citrico) una volta metabolizzato alcalinizza l'organismo. Il pH si valuta con test delle urine (cartina tornasole).
Alcalosi: sintomi
Disturbo da eccessiva alcalinità dei fluidi corporei. Regolata da reni e polmoni. Causata da ↑bicarbonati o ↓anidride carbonica.
- Nausea, vomito
- Fascicolazioni muscolari, vertigini
- Intorpidimento/formicolio agli arti
- Tremore alle mani, confusione (fino a coma)
Cause dell'alcalosi
- Alcalosi metabolica: eccesso bicarbonati nel sangue
- Alcalosi respiratoria: ↓CO₂ (alte quote, iperventilazione, disturbi respiratori)
- Alcalosi ipokaliemica: carenza/perdita improvvisa di potassio renale (diuretici)
- Alcalosi ipocloremica: estrema carenza di cloro (vomito prolungato)
Diagnosi
- Test bicarbonati → alcalosi metabolica (reni)
- Test anidride carbonica → alcalosi respiratoria (polmoni)
Trattamenti
- Respiratoria (iperventilazione): respirare in un sacchetto per trattenere CO₂; eventuale ossigenoterapia.
- Metabolica (perdita minerali / eccesso carbonati): farmaci per riequilibrare.
Nota: L'acidosi (pH troppo basso) è l'opposto e richiede approccio diverso. Consultare sempre il medico per diagnosi e trattamento.