Salute e malattia
Le pastiglie di marrubio servono per fermare una tosse fastidiosa. Che la tua tosse sia da un raffreddore o dal fumo, queste pastiglie rivestiranno la tua gola, allevieranno la tua tosse e leniranno la tua gola dopo un attacco di tosse violento. Le pastiglie di marrubio sono facili da fare, e hanno un sapore dolce perché includono zucchero e miele.
Fai bollire 1 tazza di foglie di marrubio in 1 tazza d'acqua per circa 20 minuti. Togli dal fuoco e lascia raffreddare completamente la miscela.
Filtra la miscela raffreddata attraverso una tela di formaggio. Tieni il liquido e scarta le foglie bollite. Metti il liquido in una pentola pulita.
Aggiungi 2 tazze di zucchero e 2 cucchiai di miele o sciroppo di mais. Porta la miscela a ebollizione, poi abbassa il fuoco e fai sobbollire. Mescola costantemente la miscela finché la temperatura non raggiunge i 150°C (300°F) o finché la miscela non raggiunge lo stadio di "hard-crack".
Imburra una teglia. Versa la miscela sulla teglia e lascia raffreddare.
Dopo che la miscela diventa dura come il croccante di arachidi, spezzettala in piccoli pezzi. Conserva le tue pastiglie di marrubio in un sacchetto sigillato o piatto.
Raffreddore e influenza