Prevenzione dell'influenza aviaria H5N1: proteggersi dal virus

Istruzioni

1. Evitare allevamenti e mercati all'aperto con pollame e deiezioni. Se si entra in contatto con uccelli vivi o loro escrementi, igienizzare subito le mani.
2. Cuocere pollame a almeno 74°C (165°F) per evitare il contagio dalla carne. Cuocere le uova fino a solidificazione. Lavare e sanificare mani e superfici dopo aver maneggiato pollame crudo o uova (il guscio spesso contatta feci).
3. Non frequentare persone con H5N1. Il contatto ravvicinato aumenta il rischio di contrarre il virus.
4. Tenere i bambini a casa da scuola se ci sono casi confermati in zona. Le aule favoriscono la trasmissione virale e le scuole potrebbero chiudere tardi.