Capire la Gotta: Cause, Sintomi e Gestione

Funzione

• Quando i cristalli di urato si radunano in un'articolazione specifica causano la gotta. Questi cristalli si formano quando l'acido urico si accumula nel flusso sanguigno di una persona. L'acido urico è prodotto nel corpo umano quando sostanze note come purine, che si trovano nel corpo e in molti tipi di alimenti, vengono scomposte. Nella maggior parte dei casi l'acido urico si dissolve nel sangue e poi passa attraverso i reni, venendo espulso dal corpo attraverso la minzione. Tuttavia, nei casi di gotta, l'accumulo è troppo grande per il corpo da gestire e l'acido urico si congrega nelle articolazioni — spesso alluce, caviglie e gomito — e forma cristalli affilati, simili ad aghi, che rendono l'area rossa, infiammata e gonfia.

Tipi di Alimenti ad Alto Contenuto di Purine

• Certi tipi di alimenti sono più alti in contenuto di purine di altri, significando che quando una persona che soffre di gotta li consuma, sperimenterà un accumulo di acido urico e probabilmente soffrirà un attacco di gotta. Carni rosse, pollame, maiale, fegato e molti organi di animali che sono cotti e mangiati come reni, cuori e lingue sono alti in purine. Frutti di mare, cozze, aringhe, sardine, gamberetti, capesante e altri tipi di frutti di mare vanno evitati se vi è stata diagnosticata la gotta. Verdure come piselli, spinaci e asparagi sono ricche in purine come lenticchie, fagioli e funghi. L'alcol aggiunge anche ai livelli di acido urico e causa gotta frequentemente.

Effetti dei Farmaci

• Ci sono una serie di farmaci che tenderanno ad aumentare i livelli di acido urico. Aspirina e la vitamina chiamata niacina hanno questa capacità. Diuretici usati per ridurre livelli di acqua e sale in una persona elevano anche quantità di acido urico nel sangue. Farmaci chemioterapici, solitamente usati in pazienti oncologici, faranno questo così come farmaci che influenzano il sistema immunitario.

Considerazioni

• Tra le cause di gotta ci sono una varietà di malattie e condizioni mediche. La rapida perdita di peso causerà gotta in alcuni casi e anche l'obesità. Chi soffre di malattie renali e ipertensione può avere attacchi di gotta. Certi tipi di anemia, tumori e psoriasi sono noti per far aumentare l'acido urico nel corpo con gotta come risultato. Avvelenamento da piombo e ipotiroidismo sono anche cause di gotta, e ci sono rare condizioni genetiche che predispongono le persone alla gotta.

Equivoci

• La gotta è nota alla scienza medica da secoli. Uno degli equivoci sulla condizione era che fosse una malattia confinata solo ai ricchi e benestanti. Questo sorse dal fatto che molti monarchi e benestanti d'Europa erano famosi vittime di gotta. Tuttavia, poiché avevano i mezzi per vivere bene, consumavano diete pesanti in molti degli alimenti che causano la gotta, portando a obesità e suscettibilità agli effetti della gotta.