Capire i Livelli di Acido Urico e la Gotta: Cause e Prevenzione

Meccanismo dell'Attacco

L'attacco gottoso avviene quando l'acido urico ematico cristallizza nelle articolazioni. Cause: livelli troppo alti perché reni non eliminano abbastanza o dieta troppo ricca di purine.

Iperuricemia

Condizione: livelli alti di acido urico nel sangue. Normalmente escreto urinario o intestinale. Se passa per fegato → entra in circolo ematico.

Valori Normali di Acido Urico

• Donne: 2.4 - 6.0 mg/dL
• Uomini: 3.4 - 7.0 mg/dL
• (Variazioni per laboratorio)

Dieta a Basso Contenuto di Purine

L'acido urico si forma dalla degradazione delle purine (composti azotati). Alimenti a basso contenuto purinico → meno acido urico da eliminare. Limitare carni, pesci, pollame; proteine da: uova, tofu, latticini magri.

Cause dell'Iperuricemia

1. Primaria: Eccesso purine nella dieta
2. Secondaria: Malattie/condizioni (es. insufficienza renale, sindromi mieloproliferative)
3. Endogena: Organismo produce troppo acido urico o più di quanto possa escretere

Diagnosi

Test acido urico su sangue e urine per verificare: eccesso ematico + adeguata eliminazione renale.