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Sollievo dalla Gotta: Strategie Dietetiche e Stile di Vita per il Dolore al Piede

La Gotta e il Piede

Colpisce prevalentemente piedi, ginocchia, gambe; l'alluce è l'articolazione più colpita. Forma di artrite acuta legata a sedentarietà e dieta scorretta. I farmaci aiutano, ma l'adeguamento dietetico è essenziale.

Dieta: Cosa Evitare

  • Alcol: Birra aumenta il rischio del ~50%
  • Alimenti ad alto contenuto di purine: Carni rosse (manzo, maiale, agnello), frattaglie (fegato, reni, cervella), estratti di carne, sughi
  • Pesci e frutti di mare: Acciughe, sardine, uova di pesce, cozze, capesante, aringhe, trota, merluzzo, nasello
  • Legumi e verdure specifiche: Fagioli secchi, lenticchie, piselli, asparagi, farina d'avena, spinaci, funghi, cavolfiore
  • Zuccheri: Caramelle, sciroppi, bibite gassate, confetture, fruttosio, sciroppo di mais ad alto fruttosio

Farmaci

  • FANS OTC: Ibuprofene, naprossene (prima linea)
  • Corticosteroidi: Per os o intra-articolari (su prescrizione)
  • Farmaci uricosurici / inibitori xantino-ossidasi: Allopurinolo, febuxostat, probenecid — per prevenzione a lungo termine (richiedono prescrizione e monitoraggio)

Alternative ai Farmaci

  • Vitamina C: Riduce uricemia (alimenti ricchi o integratori)
  • Ciliegie e succo di ciliegia: Alleviano i sintomi
  • Alimenti "gout-friendly": Cereali, frutta, cioccolato, pane, pasta, cereali, riso, olive, uova, formaggi, latticini
  • Acqua: Aumentare l'apporto giornaliero (2-3 L)

Stile di Vita

Esercizio regolare, controllo del peso, evitare digiuni. Durante l'attacco acuto: riposo, ghiaccio, elevazione dell'arto.