Salute e malattia

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Emoglobina vs Ferro: Distinti ma Interdipendenti

Emoglobina

  • Proteina (tetramero: 2α, 2β catene globina + 4 gruppi eme).
  • Funzione: Lega O₂ in polmoni, rilascia tessuti; trasporta anche CO₂ e H⁺.
  • Concentrazione: 12–16 g/dL (donne), 13,5–17,5 g/dL (uomini).

Ferro

  • Minerale essenziale (Fe²⁺/Fe³⁺).
  • Atomo centrale in eme (protoporfirina IX + Fe).
  • Anche in mioglobina, citocromi, cluster ferro-zolfo, enzimi.
  • Riserve corporee: ~3–4 g (emoglobina ~2,5 g, ferritina/emosiderina ~1 g).

Relazione

Carenza ferro → sintesi eme compromessa → anemia microcitica ipocromica (basso Hb). Ma ferro normale non garantisce Hb normale (es. talassemia, malattia cronica).