Dieta per Bambini Diabetici: Strategie di Alimentazione Sana

Creare una dieta per un bambino diabetico non deve essere problematico finché tenete a mente queste regole cruciali: monitorare attentamente l'assunzione di zucchero e carboidrati, mangiare molto cibo fresco e stare lontano dai cibi processati. Limitate la quantità di snack, come biscotti e patatine, che vostro figlio consuma, e sostituiteli con snack sani come uva, sedano e mandorle. Mantenendo vostro figlio su un piano pasti programmato, gli state fornendo i migliori strumenti per una vita sana.

Limitazioni e Sostituzioni

Anche se le uova fanno parte di una colazione sana, rimuovere il tuorlo è importante per tenere il colesterolo di vostro figlio sotto controllo. Acquistate sostituti d'uovo e limitate la quantità di porzioni settimanali a una a settimana. Sostituite la vostra fornitura attuale di cibo che contiene farina bianca con farina integrale, poiché la farina bianca è piena di carboidrati che alzano il livello di glucosio nel sangue di vostro figlio. Potete ancora avere una serata spaghetti; semplicemente sostituite la pasta attuale con pasta integrale e sostituite le polpette con tacchino invece di manzo.

Ridurre l'Assunzione di Zucchero

Le bevande gassate contengono sciroppo di mais ad alto fruttosio, saccarosio e fruttosio. Tutti e tre gli ingredienti spingono su il livello di zucchero nel sangue di vostro figlio e dovrebbero essere limitati se non evitati. Siate cauti con i succhi di frutta, poiché spesso contengono alte quantità di zucchero e calorie. Caramelle, dessert e biscotti devono essere presi con moderazione poiché questi dolci zuccherini contribuiscono ad aumentare i livelli di glucosio. Leggete l'etichetta nutrizionale e controllate i carboidrati totali del cibo, poiché questi carboidrati si trasformano in zucchero durante la digestione.

Mantenere un Programma Pasti

Parte del mantenimento del diabete include programmare i pasti durante il giorno per tenere lo zucchero nel sangue a un livello costante. Secondo l'American Diabetes Association, includere carboidrati in ogni pasto diminuisce la possibilità di picchi di zucchero. Abituatevi a mangiare a un orario specifico, e assicuratevi di includere proteine nella dieta di vostro figlio poiché riparano e costruiscono muscolo.