Salute e malattia
I medici sanno dalla Prima Guerra Mondiale che il bicarbonato di sodio può aiutare i pazienti diabetici a vivere più a lungo. La medicina moderna ha già stabilito che il bicarbonato di sodio aiuta a rallentare la malattia renale cronica; A Natural Cure, un sito dedicato alla ricerca di cure naturali per malattie gravi, afferma che le stesse proprietà che gli permettono di influenzare i reni dovrebbero aiutare a ritardare i problemi medici associati al diabete.
Il diabete è un disturbo metabolico in cui il corpo non processa correttamente il glucosio. Può essere causato da mancanza di sufficiente produzione di insulina o risposta impropria all'insulina nelle cellule. Le cellule convertono il glucosio in energia per funzioni vitali; il paziente diabetico sviluppa quindi gravi malattie come risultato del diabete se non trattato correttamente.
Secondo The Medical Front, un sito che mostra conoscenze mediche durante la Prima Guerra Mondiale, i medici erano a conoscenza del diabete già da quella guerra. Sebbene non avessero mezzi efficaci per trattarlo, sapevano che una dieta a basso contenuto di carboidrati aiutava a ridurre i sintomi. In quel periodo, il bicarbonato di sodio veniva somministrato per via endovenosa ai pazienti diabetici che erano caduti in coma, spesso con risultati positivi.
La Defeat Diabetes Foundation afferma che uno studio del 2009 ha dimostrato che il bicarbonato di sodio ha avuto un effetto positivo sulla malattia renale. Lo studio ha mostrato che solo il 9% dei pazienti a cui era stato somministrato bicarbonato di sodio ha sperimentato una rapida progressione della malattia, rispetto al 45% del gruppo di controllo.
La malattia renale cronica avviene a causa di acidosi metabolica simile a quella trovata in molti pazienti diabetici. Quindi, A Natural Cure teorizza che dosi regolari di bicarbonato di sodio potrebbero rallentare le complicanze del diabete o persino prevenirne l'insorgenza.
A Natural Cure suggerisce che l'acidità epatica contribuisca all'insorgenza del diabete. Il sito cita Lynda Frascetto, ricercatrice dell'Università della California, che afferma che il corpo umano è "sopraffatto dai rifiuti cellulari". La teoria è che l'eccessiva acidità impedisca al fegato di rimuovere i rifiuti. L'eccesso di rifiuti colpisce il pancreas, che non produce insulina in modo appropriato.
Poiché l'eccessiva acidità è un problema, A Natural Cure suggerisce di neutralizzare l'acido con una base come il bicarbonato di sodio per prevenire l'insorgenza del diabete e altre malattie gravi.
Il bicarbonato di sodio può essere somministrato per via endovenosa. Può anche essere assunto per via orale. È un ingrediente comune in molti prodotti da forno, sebbene A Natural Cure non affronti se mangiare tali alimenti sia un mezzo efficace per prevenire il diabete e le complicanze risultanti.
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