Salute e malattia
Mentre ci sono innumerevoli farmaci per combattere la depressione, ci sono anche un sorprendente numero di alimenti che possono aiutare ad alleviare i sintomi. Uno di questi è l'olio di semi di lino, un olio che ha dimostrato di influenzare la serotonina, la sostanza chimica "del benessere" naturalmente presente nel corpo.
Medici e scienziati ritengono che i livelli di serotonina siano critici per la salute mentale. Bassi livelli di serotonina sono spesso associati alla depressione; ci sono persino alcune prove che bassi livelli possano portare a pensieri suicidi. Aumentando questi livelli sia con farmaci, esercizio, alimenti come l'olio di semi di lino o metodi omeopatici, si ritiene che chi soffre di depressione possa trovare un po' di sollievo.
Una potenziale soluzione per alzare i livelli di serotonina è l'introduzione dell'olio di semi di lino nella dieta. L'olio di semi di lino è ricco di omega-3 e lignani. È l'omega-3 che si crede aiuti ad aumentare i livelli di serotonina e alleviare la depressione.
L'olio di semi di lino viene in due forme: come olio e come pillola. Le pillole offrono generalmente più comodità, anche se l'olio può essere aggiunto ai condimenti per insalata al posto di altri oli.
Anche se l'olio di semi di lino sembra offrire benefici a chi soffre di depressione, chi ha il cancro alla prostata non dovrebbe prenderlo poiché sembra peggiorare la malattia. È sempre consigliabile parlare con un medico quando si affronta la depressione. Mentre l'olio di semi di lino può alzare i livelli di serotonina, questo potrebbe non bastare per tenere lontana la depressione.
L'olio di semi di lino, come altri oli, può diventare rancido nel tempo. Per aumentarne la durata, compra l'olio in bottiglie marrone scuro per proteggerlo dalla luce. Inoltre, assicurati di conservare l'olio di semi di lino in frigorifero.
Anche se l'olio di semi di lino ha guadagnato molta popolarità ultimamente per i suoi benefici per la salute, il lino e le sue molte forme e usi risalgono a migliaia di anni fa. Si crede che il lino sia stato coltivato per la prima volta in Turchia intorno al 6000 a.C.
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