Alimenti "antidepressivi": La dieta può migliorare l'umore?

Molti alimenti sembrano alleviare sentimenti depressivi in alcune persone. La ricerca è preliminare ma promettente. Non interrompete antidepressivi prescritti per affidarvi a questi cibi, ma sperimentate 1-2 suggerimenti per vedere se aiutano.

Acidi grassi Omega-3

La carenza nutrizionale più diffusa negli USA è omega-3 (The World's Healthiest Foods). Gli omega-3 costituiscono gran parte dei lipidi cerebrali legati a problemi inclusa la depressione. Fonti: zucca e olio di semi di zucca; pesce selvaggio d'acqua fredda (salmone, sardine, tonno, halibut); olio di lino; noci, soprattutto noci comuni.

Triptofano

Precursore della serotonina (regola l'umore). Alza serotonina, usato nel trattamento depressione. Fonti: frutti di mare (gamberi, capesante); soia (tofu, proteina vegetale ricca di aminoacidi, grassi insaturi, senza colesterolo); verdure ricche di folati (spinaci, broccoli, bietole, cavolo riccio); latticini (formaggio light, latte vaccino); uova; carni (tacchino, agnello, pollo, fegato di vitello).

Zuccheri

Melassa: ferro, vitamina B, calcio, fosforo. Melassa e barbabietole da zucchero ricche di uridina, che può combattere depressione. Usare con moderazione per denti, peso, glicemia.

Caffeina

Può essere efficace come antidepressivo (studi Middle Tennessee State University). Moderazione: 1-2 tazze/giorno. Solleva l'umore senza aumentare dosaggio nel tempo. Efficace soprattutto per depressione lieve. Fonti: caffè, tè nero, cacao, cioccolato.

Acido folico

Importante integratore contro depressione. Carenza legata a depressione in studi clinici: abbassa serotonina cerebrale. Dosaggio giornaliero: 1 bicchiere succo d'arancia (240 ml) o 1 tazza spinaci cotti.

La dieta supporta, non sostituisce, la terapia standard. Parlate col vostro medico.