Migliori Noci per Abbassare il Colesterolo: Guida Heart-Healthy

Le noci contengono principalmente grassi insaturi, che forniscono nutrienti preziosi al corpo. Sono anche alternativa sana a snack con grassi saturi e trans (biscotti e crackers confezionati). Inoltre, certe noci (macadamia, per esempio) possono persino ridurre il colesterolo ematico. Ridurre il colesterolo nel sangue è un modo per prevenire malattie cardiache. Quindi, a differenza di altri grassi, le noci vanno mangiate, non evitate, quando si cerca di ridurre il colesterolo — con moderazione, perché sono calorie-dense.

Noci e Grassi

Una certa quantità di grasso è necessaria per sviluppo e funzionamento efficiente del corpo. Senza grasso, cervello e sistema nervoso non si sviluppano correttamente e il corpo non assorbe vitamine (Kids Health online). Ma non qualsiasi grasso va bene. Il grasso per queste funzioni importanti deve essere il tipo giusto, come quello nelle noci (prevalentemente insaturo).

Noci che Riducono il Colesterolo

Mandorle, anacardi, nocciole, macadamia, pecan, pistacchi, noci: tutte aiutano a ridurre colesterolo nel corpo. Arachidi, che sono legumi (non noci), abbassano anche il colesterolo, poiché nutrienti simili a noci e sono grasso insaturo. Mentre noci riconosciute per abbassare LDL ("cattivo") aiutando corpo a liberarsi colesterolo in eccesso fluttuante nel flusso sanguigno, alzano anche HDL ("buono") (Yale-New Haven Hospital). Alzare HDL buono aiuta a liberare corpo da LDL in eccesso nel sangue arterioso che potrebbe diventare placca su pareti vascolari.

Grassi Insaturi Noci: Poli vs Mono

Anche se noci sono buon tipo grasso (insaturi), c'è stata domanda su quale insaturo sia meglio: polinsaturo o monoinsaturo. Noci = polinsaturi. Mandorle, anacardi, nocciole, macadamia, pecan, pistacchi = monoinsaturi. Ma secondo AHA, ricerca mostra che nessuno dei due tipi è meglio dell'altro per ridurre colesterolo; entrambi bravi. Tuttavia, grassi saturi e trans vanno evitati il più possibile.

Noci, Vitamina E e Colesterolo

Secondo Yale-New Haven Hospital, noci sono una delle migliori fonti naturali di Vitamina E. E Vitamina E previene ossidazione colesterolo nel sangue, aiutando a fermare intasamento arterie (Medical News Today). Ma National Academy of Sciences: Vitamina E gravemente carente in maggioranza diete americane, maggioranza ottiene solo metà dose giornaliera raccomandata.

Fibra Noci e Colesterolo

Noci ricche di fibra dietetica, beneficio positivo per salute generale. Assunzione fibra aiuta a sentirsi sazi, mangiano meno, riduce aumento peso e possibile colesterolo in eccesso. Ma fibra in noci inibisce anche assorbimento alcuni grassi, riducendo potenziale troppo colesterolo nel sangue.