Salute e malattia
Un test del colesterolo è tecnicamente noto come profilo lipoproteico a digiuno e misura la quantità di colesterolo nel sistema sanguigno. I risultati indicano il livello di rischio cardiaco e coronarico. I risultati forniscono livelli di HDL (colesterolo buono) e LDL (colesterolo cattivo) e basandosi su quelli il paziente è categorizzato in un livello di rischio.
Quando i risultati del test sono rivisti, distinguere tra HDL e LDL è importante per la categorizzazione del rischio. Il colesterolo buono (HDL) aiuta a pulire il sistema cardiovascolare, mentre quello cattivo (LDL) si accumula e lo ostruisce. Mantenere bassi livelli di LDL e alti di HDL è l'ideale.
Quando l'LDL è maggiore di 240 mg/dL, si è ad alto rischio per malattie cardiache. Il rischio è molto più alto se l'HDL è sotto 50 mg/dL. A questi livelli, cambiamenti nello stile di vita diventano critici per la salute generale e farmaci per ridurre il colesterolo possono essere prescritti.
Se l'LDL è tra 200 e 239 mg/dL, il paziente è borderline alto rischio. A questi livelli, i pazienti possono tipicamente fare cambiamenti a dieta ed esercizio e ridurre efficacemente LDL e aumentare HDL a livelli desiderabili.
Quando l'LDL è sotto 200 mg/dL, è considerato livello desiderabile e mette il paziente a basso rischio. Anche se il rischio è basso, chi è in questa categoria dovrebbe comunque farsi controllare regolarmente i livelli.
Per diminuire l'LDL, è importante mantenere una dieta bassa in grassi saturi. Altri cibi da evitare: carni con alti grassi animali, latticini interi, uova e panna pesante.
Un altro modo per mantenere sani i livelli di colesterolo cardiaco è aumentare l'HDL. Consumando cibi integrali, fibre e acidi grassi omega-3, l'HDL aumenterà e andrà a beneficio della salute coronarica.
Colesterolo