Salute e malattia
La dieta, in particolare una dieta ricca di grassi saturi, è solo uno dei molti fattori che influenzano i livelli di colesterolo. Inoltre, la velocità con cui il corpo naturalmente produce il colesterolo buono, HDL, e smaltisce il colesterolo cattivo, LDL, influenza anche i livelli di colesterolo. Ci sono vari altri fattori che possono influenzare i diversi livelli di colesterolo nel corpo e la sua capacità di liberarsene.
L'ipercolesterolemia familiare è un disordine genetico in cui il corpo di una persona è incapace di rimuovere l'LDL così velocemente come lo produce; quindi avendo un livello costantemente alto di LDL.
Essere in sovrappeso aumenta LDL, trigliceridi (un tipo di grasso nel flusso sanguigno) e abbassa HDL. Aggiungere attività fisica quotidiana regolerà i livelli, così come manterrà un peso sano.
Le donne in menopausa tendono ad avere LDL aumentato mentre HDL diminuisce.
Un bicchiere di vino è noto per aumentare l'HDL; tuttavia, una quantità eccessiva di alcol non solo danneggia il fegato, aumenta la pressione sanguigna ma aumenta anche i livelli di trigliceridi.
Abitudini di vita non salutari dovute a stress a lungo termine alzano i livelli di colesterolo LDL. La quantità di stress costante può portare una persona a mangiare cibi non sani, diventare inattiva e iniziare a bere/fumare.
Colesterolo