Olio di pesce e colesterolo: guida per abbassare l'LDL
L'olio di pesce è eccellente fonte di omega-3 polinsaturi, che la Mayo Clinic colloca tra i top 5 alimenti per abbassare colesterolo e proteggere il cuore. L'iperlipidemia alza rischio ipertensione, ictus, infarto. Il colesterolo si deposita nei vasi, indurisce in placche, restringe arterie, limita sangue ricco di O₂ a cervello, cuore, organi vitali. L'olio di pesce abbassa LDL e trigliceridi, alza HDL.
Istruzioni
- Pesce grasso d'acqua fredda/salata. 2 porzioni da 100g/settimana (AHA). AHA e Mayo Clinic: pesce intero > integratori per benefici omega-3 completi.
- Parlare col medico per integratori. Se coronaropatia conclamata o trigliceridi alti, dosi maggiori omega-3 possono aiutare. Attenzione: dosi alte → rischio ridotta coagulazione, sanguinamento prolungato.
- Assumere integratori ai pasti. Possono causare lieve disturbo gastrointestinale e rutti (retrogusto pesce). Opzione: olio di pesce aromatizzato.