Dieta Antinfiammatoria per Sollievo dall'Osteoartrite: Alimenti che Aiutano

L'osteoartrite è un disturbo autoimmune e la forma più comune di artrite. Colpisce certe articolazioni e limita il range di movimento a causa della rottura della cartilagine nelle articolazioni colpite. L'osteoartrite si sviluppa prevalentemente in anche, ginocchia, colonna vertebrale e mani. I sintomi includono articolazioni dolorose, debolezza muscolare, range di movimento limitato, rigidità e infiammazione. Sebbene non esista una cura per l'osteoartrite, ci sono diversi alimenti che dovrebbero essere inclusi nella tua dieta che hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.

Acidi Grassi Omega-3

Secondo il University of Tennessee Medical Center, gli alimenti contenenti acidi grassi omega-3 prevengono l'infiammazione, potenziano il tuo cervello e proteggono il tuo sistema immunitario. Gli acidi grassi omega-3 si trovano in frutti di mare come salmone e tonno e possono anche essere trovati in noci e semi di lino. Secondo il University of Maryland Medical Center, una o due capsule di olio di pesce dovrebbero anche essere incorporate nella tua dieta quotidiana per diminuire l'infiammazione causata dall'osteoartrite e altre malattie degenerative.

Verdure e Frutta

Secondo il Dr. Andrew Weil, fondatore e direttore dell'Arizona Center for Integrative Medicine, gli alimenti contenenti antiossidanti non solo ridurranno l'infiammazione associata all'osteoartrite, ma aiuteranno anche a riparare i tessuti danneggiati causati dall'infiammazione. Consuma generose quantità di frutta e verdura, preferibilmente coltivate biologicamente, durante il giorno. Il University of Maryland Medical Center consente che alimenti noti per diminuire l'infiammazione sono sedano, cetriolini, aglio, limoni, papaya e ananas. Evita banane, mais e patate poiché contengono allergeni alimentari che potrebbero potenzialmente causare infiammazione.

Tè Verde

Il tè verde è un tè erboristico fatto da foglie non fermentate che è stato consumato per anni per le sue potenti proprietà antiossidanti e valore medicinale. Il tè verde ha mostrato di assistere nell'aiutare con osteoartrite, cancro, perdita di peso, problemi epatici, diabete, malattia infiammatoria intestinale e infiammazione articolare. Per l'infiammazione da osteoartrite, il University of Maryland Medical Center suggerisce di preparare il tè verde mescolando uno o due cucchiaini dalle foglie dell'erba in una tazza di acqua bollente. Consuma il tè dopo che ha infuso per almeno 10 minuti. Il tè verde dovrebbe essere incorporato quotidianamente nella tua dieta.