Salute e malattia
Certi nutrienti possono aiutare ad alleviare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile. Quindi che soffriate di diarrea, stitichezza, gas, crampi o gonfiore, c'è un corretto equilibrio di fibre e grassi, insieme a un set di cibi da evitare, che può aiutare a rendere questo disturbo digestivo fastidioso e scomodo più gestibile.
Alcuni yogurt contengono probiotici — batteri che possono alleviare sintomi IBS, inclusi dolore da gas e gonfiore. Possono anche far sì che il cibo attraversi gli intestini — ideale per chi ha stitichezza. Allo stesso tempo, i probiotici possono anche diminuire feci molli e sono quindi utili per chi ha diarrea.
Prodotti probiotici incluso latte sono venduti in negozi specializzati e negozi di alimenti naturali.
Il gas è un normale sottoprodotto della digestione — e un enorme problema per persone con IBS. Cibi come broccoli e fagioli sono notori per causare gas, quindi è importante evitarli per controllare la produzione di gas del corpo. Persone con gas particolarmente cattivo potrebbero trovar utile prendere Bean-O, un integratore dietetico che limita la produzione di gas del corpo.
A volte, IBS causa stitichezza. La fibra può aiutare ad alleviare il problema, quindi chi ha IBS che causa stitichezza dovrebbe mirare a 20-35 grammi di fibra al giorno. Buone fonti di fibra includono frutta, verdura e pane integrale. Avena, piselli e fagioli hanno fibra solubile, che aiuta stitichezza così come diarrea.
Integratori di fibra sono molto popolari, ma dovreste chiedere al medico prima di prenderne uno.
Aumentate l'assunzione di fibra gradualmente, e bevete molta acqua per evitare disidratazione. Evitate bevande caffeina.
La fibra è ottima per chi è stitico, ma è un incubo per chi ha diarrea. Limitare fibra ed evitare cibi che causano diarrea (cibi molto piccanti, bevande calde) può aiutare a domare diarrea durante un flare-up IBS.
Cibi cotti, cibi a basso grasso, verdure e cereali a base di crusca possono anche aiutare, come limitare caffeina e latticini. È importante rilassarsi dopo mangiare. Questo rallenta il metabolismo (se avete diarrea, significa che il corpo processa cibo troppo veloce).
Cibi che alleviano diarrea includono fagiolini, mele sbucciate, patate montate e carote.
Sindrome dell'intestino irritabile