Perché il sangue donato non si conserva in frigorifero normale

Il sangue per trasfusioni viene conservato a 2–6 °C (non alle temperature dei frigoriferi domestici, che possono scendere sotto i 2 °C). Sotto i 2 °C, i globuli rossi subiscono emolisi da freddo, rilasciando emoglobina libera (nefrotossica, vasocostrittrice). Sopra i 6 °C, aumenta il rischio di crescita batterica e coagulazione. I frigoriferi per banche del sangue mantengono questo range ristretto con allarmi e monitoraggio continuo.